Почему вы должны получать больше цинка с пищей

Почему вы должны получать больше цинка с пищей
0
(0)

Важность цинка для здоровья человека была впервые описана в 1960-х годах. В то время были опубликованы различные исследования, которые показали возможную связь между дефицитом цинка и карликовостью из-за причин, связанных с диетой, у подростков.

При планировании здоровой и сбалансированной диеты многие люди забывают о важных минералах, таких как цинк. Но если вы пренебрегаете этими минералами, это в конечном итоге приводит к тому, что вы на самом деле не питаетесь сбалансировано. Узнайте сегодня, почему вы должны потреблять больше цинка!

Дефицит минералов может привести к проблемам со здоровьем, если вы не исправите их вовремя. Хотя сбалансированная и здоровая диета, естественно, должна содержать множество минералов, в нашей сегодняшней статье мы сосредоточимся на том, почему вы должны есть больше цинка, а также объясним вам, какое значение этот минерал имеет для вашего здоровья.

Что такое цинк?

Почему вы должны получать больше цинка с пищей
Цинк, как и другие микроэлементы, должен быть включен в ваш рацион в небольшом, но необходимом количестве.

Как вы уже знаете, цинк-это минерал. Это микроэлемент. Это означает, что ваше тело нуждается в этом веществе только в небольших количествах, чтобы функционировать должным образом.

Этот минерал содержится во всех клетках организма и имеет важное значение, среди прочего, для регенерации клеточной ткани и синтеза ДНК.

Кроме того, вам нужен этот микроэлемент для вашего обоняния и вкуса. Во время беременности, грудного вскармливания и в детстве организм нуждается в цинке для роста и здорового развития.

Другие функции цинка включают следующее:

  • Усиливает действие инсулина, гормона, вырабатываемого поджелудочной железой и отвечающего за регулирование количества глюкозы в крови.
  • Участвует в синтезе таких гормонов, как тестостерон.
  • Способствует сохранению здоровья кожи, волос и ногтей.
  • Кроме того, он укрепляет защитные силы иммунной системы. Поэтому во многих лекарствах от простуды содержится цинк.

В дополнение ко всем этим основным функциям, которые цинк выполняет в организме, исследователь Джанет Кинг и ее команда получили новые данные об этом микроэлементе. В одном исследовании им удалось доказать, что преимущества увеличения количества цинка в рационе намного больше, чем считалось ранее. Поэтому вы обязательно должны потреблять больше цинка!

Проблемы со здоровьем, связанные с дефицитом цинка

Почему вы должны получать больше цинка с пищей
Поскольку цинк играет важную роль в вашей иммунной системе, вам следует потреблять больше цинка, когда вы больны.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) подсчитала в своем отчете о здравоохранении 2002 года, основанном на доступности продуктов питания для каждого региона, что более трети населения мира страдают от дефицита цинка.

Впервые исследователи описали важность цинка для здоровья человека в 1960-х годах. Были опубликованы исследования, которые показали возможную связь между дефицитом цинка и карликовостью из-за причин, связанных с питанием, у подростков.

В настоящее время известны, среди прочего, следующие клинические проявления в результате дефицита цинка:

  • Маленький рост
  • Гипогонадизм и бесплодие у мужчин
  • Кожные заболевания, такие как пустульный дерматит
  • Алопеция
  • Плохое заживление ран
  • Нарушения когнитивных функций
  • Понос
  • Кроме того, отсутствие клеточного иммунитета приводит к частым инфекциям

Все эти состояния, вызванные дефицитом питательных веществ, влияют на каждого человека по-разному и зависят от того, является ли дефицит умеренным или серьезным.

Кроме того, исследователи подсчитали, что во всем мире 16% инфекций верхних дыхательных путей и 10% диареи связаны с дефицитом питательных веществ.

Вы также должны прочитать эту статью: Насколько хороша ваша щитовидная железа?

Больше цинка в вашем рационе: некоторые особенно рекомендуемые продукты

Почему вы должны получать больше цинка с пищей
Разнообразная и сбалансированная диета должна содержать оптимальное количество всех необходимых питательных веществ, включая цинк.

Ниже мы назовем вам ряд продуктов, которые обеспечат вас необходимым количеством цинка. Таким образом, вы можете избежать проблем, о которых мы уже упоминали выше. Тем не менее, вы должны иметь в виду, что вы не должны принимать добавки цинка, если ваш врач не рекомендовал Вам принимать их.

Потому что не только дефицит, но и избыток цинка могут привести к различным проблемам со здоровьем, таким как гипотензия, судороги или боль в суставах.

Устрицы

Устрицы, как и морепродукты, обычно являются продуктами с высоким содержанием цинка. На 100 граммов, которые вы потребляете, они обеспечивают вас до 182 миллиграммов этого микроэлемента. Кроме того, они содержат значительное количество железа и других питательных веществ, необходимых вашему организму, таких как омега-3 жирные кислоты или витамины.

Темный шоколад обеспечивает больше цинка в вашем рационе

Какао не только очень богат антиоксидантами и магнием, но и содержит очень много цинка. Конечно, в темном шоколаде много жира и, следовательно, много калорий. Тем не менее, вы должны иметь в виду, что 30 граммов темного шоколада также содержат 3 миллиграмма цинка.

Красное мясо

Среди красного мяса постная говядина имеет самое высокое содержание цинка — 6,2 г на 100 г, за ней следует свинина.

По всем этим причинам разнообразная и сбалансированная диета, которая обеспечивает вас правильным количеством микроэлементов, таких как цинк, позволяет вам оставаться в добром здравии. Кроме того, вы предотвращаете симптомы дефицита и можете воспользоваться многочисленными преимуществами для вашего общего благополучия.

Оцените статью

Нажмите на звезду, чтобы оценить запись!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Пока никаких голосов! Будьте первым, чтобы оценить этот пост

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Автор: Кристина Синкевич

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.